MOS BURGER

Temos no Japão um fast-food restaurant que não é muito fast.

MOS BURGER é uma casa de hamburguer como o McDonald's.

O que tem de diferente do Mac? 

Primeiro, é uma empresa japonêsa.

Segundo, o sanduíche é preparado depois do pedido.

Terceiro, o preço é relativamente caro.

Quarto, os hamburguers são originais, adaptados ao paladar japonês, utilizando produtos nacionais. Por exemplo, tem um "rice burger" que é feito de disco de arroz ao invés de pão. 

 Este 'rice burger kimpira' tem recheio de bardana e cenoura refogada, temperado com shoyu e açúcar com uma folha de algas marinhas. O disco de arroz tostadinho é crocante na superfície e as verduras têm uma boa consistência o que nos faz mastigar bem, muito saudável e adaptado ao gosto japonês.

Como complemento, adicionei uma salada de verduras e sopa de milho. Ficou uma refeição leve e bem balanceada.