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30 de jun. de 2012

Rosas do Parque Odori 2

No dia 20 de Junho coloquei este mesmo jardim, só que tirado na direção contrária.
Lá nos fundos está o prédio do Shiryoukan (Sapporo City Cultural Archives Office), o antigo Tribunal de Justiça construído em 1926 em pedra 'tufo vulcânico'.  Atualmente funciona como museu e sempre fazem exposições culturais e artísticos.

Ontem e hoje fez muito calor chegando a mais de 33 graus em Sapporo e o sol estava muito forte, torrando as flores. Mas estavam bonitas.

29 de jun. de 2012

Aniversário

Foi no dia 27.
Não poderia deixar passar em branco!
Que os outros 50 sejam de muita saúde e lucidez!


25 de jun. de 2012

Bichos do meu caminho 2

O lago do Akarenga está cheio destas graças.

Minhas cerejas

Estão tão bonitas!
São pequenas, mas este ano o sabor está bom.
Não podia deixar de aproveitar como fonte de vitaminas.

24 de jun. de 2012

Comida Tailandesa ・ SIAMサイアム タイ料理

Ontem, sábado, comemorando com uns dias de antecedência o meu aniversário, fomos jantar num restaurante tailandês.
Achei legal a mesa e a cadeira dobráveis, como dos bares do Brasil.
Uma cervejinha bem leve.Um chá gelado, super doce mas bom.
Salada de mamão verde e amendoim. A salada é ótima, o problema foi o grau de pimenta...grau3, chorei mas comi.
Um refogado de uma verdura que não conheço.
Tom yum goong, a famosa sopa à base de camarão.
Um tipo de caranguejo cozido.

A casa oferece os pratos em 4 níveis de pimenta, 1 a 4.
O interessante da pimenta, uma pimenta que não é vermelha, é uma verde pequena, não arde tanto quando está comendo, apenas um ardido em volta dos lábios. O fogo vem depois, vai queimando por toda a boca até a garganta. Comi a salada e estava esperando pelo segundo prato, quando comecei a sentir o fogo queimando. Coloquei gelo na boca e apertei os olhos com o lencinho... o cozinheiro e as atendentes começaram a rir...
Os demais pratos foram no nível 2, deu pra comer tranquilamente.
Um restaurante bem tailandês, não com os sabores adaptados ao paladar japonês. Muito bom.

SIAM THAI RESTAURANT
札幌市西区琴似1条2丁目5ー3 ハシモトビル2F
011−622−2772

Caricaturista

Outro dia na feirinha do Akarenga, havia uma caricaturista!
Tinha fila esperando pra posar.
Ela, debaixo das árvores, pois estava chuviscando, muito simpática.

23 de jun. de 2012

Batatinha

No meu percurso diário pro trabalho tem vários pedacinhos de 'lavoura'.
A lavoura de batatas está muito bonita e hoje encontrei algumas flores. 


21 de jun. de 2012

Feirinha no Akarenga

Frequentemente estão fazendo feirinha de produtos agricolas na frente do Akarenga.
Um evento que atrai muita gente.
E é interessante porque sempre eles têm alguma novidade.

Hoje encontrei um pacotinho de salada mixta, com 5 espécies de verdura. Tinha 2 tipos de alface, rúcola, uma folha crespa e ardida com sabor parecido com mostarda e uma verdura com flor amarela que tambem não conhecia.
Um grupo de estudantes (uma excursão) estava almoçando, curtindo o clima gostoso do Akarenga.

20 de jun. de 2012

Rosas do Parque Odori

No Parque Odori, na altura do 12chome tem um jardim de rosas, olhem que lindo.




Tapete branco・Álamo, Choupo, Populus ・ポプラの綿毛



Nesta época o álamo está fazendo a disseminação.
No Akarenga tem uma enorme árvore, o gramado nas proximidades dela e o lago estão cobertos pelo algodão branquíssimo.

Perfume da época (Pseudo-acacia ・ ニセアカシア)


Esta grande árvore nativa do sudeste americano foi introduzido no Japão em 1873 (segundo Wikipedia).
Ela é bastante utilizada na arborização de ruas e parques e nesta época está cheia de flores, cujas flores são muito cheirosas.

18 de jun. de 2012

Dia dos Pais

No Japão, o Dia dos Pais é comemorado no terceiro Domingo de Junho, como nos Estados Unidos.
Fica uma pequena lembrança pela passagem do dia (com um pouco de atraso), com esta linda flor que parece pertencer a família Saxifragaceae (família das hortências), já que o sashimi e o bolo evaporaram antes que pudessem ser fotografados.

17 de jun. de 2012

Rosas do quintal


esta rosa não dura depois que abre, mas a planta é super vigorosa e dá muitas flores cheirosas. Ela está voltada para a rua, perfumando o pedaço para a alegria do pessoal que passa por aqui. 

esta é outra rosa. Tem as pétalas aveludadas. O interessante é que ela tinha apenas 4 ou 5 pétalas, agora ela fica assim.

Cerejeira do quintal

Tenho 2 pés de cerejeira já com uns 10 anos. 
Todos os anos podo para que não cresçam demais.
Um deles, a mais precoce, produz uma fruta pequena e agora está carregada para a alegria dos passarinhos. 
Vou pro quintal e dou uma beliscada, mas aprecio a árvore mais como decorativa.
Não está bonita?



Basílico, manjericão

Olhem que bonito este basílico, não conhecia desta cor. Encontrei naquela barraca de verduras da vizinhança.
Nos últimos anos surgiram aspargo roxo, brócoli roxo, que mais? A cebola, o alface e o repolho roxo já tem há mais tempo, não é?
Dizem que as verduras roxas são mais ricas em vitamina C, polifenóis, açucares etc.
Já temos o tomate, o pimentão, a cenoura ... amarelo, laranja, vermelho... e a mesa fica cada vez mais colorida e bonita.
Mas infelizmente quando preparado, o aspargo roxo desbota e fica da mesma cor do aspargo verde.

Bolo de Abacaxi

Este bolo é ótimo!
Faça uma calda caramelada.
Coloque as fatias do abacaxi bem drenado (guarde o caldo) sobre a calda caramelada.
Bata um bolo simples qualquer (fiz com 4 ovos, 150g de farinha de trigo, 150g de açúcar, 80g de manteiga derretida e uma colherzinha de licor de rum), coloque sobre as fatias de abacaxi.
Asse bem (180 graus por uns 30 minutos, faça o teste do palitinho).
Depois de assado, despeje todo o caldo do abacaxi sobre o bolo e deixe esfriar.
Sirva beeeemm gelado.

Dividi em várias porções e congelei, pra não evaporar...
Mas fica ótimo, não perde nem no sabor nem na palatabilidade.

16 de jun. de 2012

Sapporo Matsuri ・ 札幌まつり

Sapporo Matsuri, Festa de Sapporo, é verão! Começou ontem e vai até amanhã.
Olhem o pessoal de yukata... olhem quanta animação... são 500 barracas de comidas, brinquedos pelo Parque Nakajima.


balões

frango frito

algodão doce

kingyo-sukui, coleta do peixe dourado

é uma brincadeira difícil pra quem não está acostumado. Com este instrumento que parece uma pequena raquete (mas a parte da tela feita de papel), deve cuidadosamente passar o peixinho para o seu baldinho. Mas o papel rasga só de tocar no peixinho, reparem que o da menina da foto já está rasgado. Apesar de difícil, tem quem consegue pegar dezenas do peixinho. Normalmente os peixinhos são levados para casa e criados. É uma brincadeira que tem obrigatoriamente nas festas de verão por todo o Japão.

No lago do parque.

Dashi, assemelha-se às procissões da Igreja Católica, mas enquanto que as procissões são marchas solenes entoando rezas e cânticos, o Dashi é mais animado com batuques de tambor e som de flautas e simbolicamente leva o Deus do Jingu até a comunidade.



http://www.hokkaidojingu.or.jp/festival/movie/2008_matsuri.wmv

http://www.hokkaidojingu.or.jp/festival/index.html


Segundo HP do Hokkaido Jingu:
Sapporo Matsuri é uma festa que acontece todos os anos no Parque Nakajima entre os dias 14 e 16 de Junho, e é o período do ano que o parque fica mais movimentado.
O nome oficial do Sapporo Matsuri é Hokkaido Jingu Reisai (Festa Anual do Hokkaido Jingu), mas no Parque Nakajima não tem nenhuma atividade ou ritual religioso.

14 de jun. de 2012

Flor de lotus


O lago do Akarenga está repleto de flores de lotus, branca e rosa.
O Akarenga, que fica no centro de Sapporo, próximo da estação de Sapporo, é o cartão postal de Sapporo (ou de Hokkaido), portanto está sempre muito bem cuidado. Os canteiros são sempre replantados com as flores da época, as árvores podadas, as ruas varridas e até as folhas velhas do lotus são retiradas. Na primavera e no outono, os jardineiros entram na água para fazer a limpeza do lago ao mesmo tempo que desbastam o excesso das folhas do lotus.