Yaki (do verbo yaku) = fritar, assar, torrar. Niku = carne.
Fazemos o pedido das porções de carne e nós mesmos grelhamos.
Os filezinhos são tão fininhos e pequeninos que são fáceis de fritar e de comer.
Tudo no Japão é prático e conveniente.
Eles são pré-temperados ou não, mas sempre tem na mesa porções de alho ralado, pimenta malagueta moída, suco de limão, temperos coreanos picantes... para que cada um possa fazer o próprio tempero.
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