Época de faxina.
Limpando o congelador, achei um pacote de ruibarbo que guardei no verão.
Abri uma folha da massa congelada para torta, coloquei o ruibarbo e sobre eles, um creme feito com açúcar, ovo, leite, creme de leite, trigo e maizena.
Muito simples de fazer, mas ficou ótimo.
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