☀ ☃ ✿ ✰ 北海道の美味しい、楽しい、美しい、面白いをはじめ、日本の文化、習慣など、日々の生活を通して紹介してます☺ ♨ ♬ ☕ ⚓

5 de dez de 2012

Hagi-no-tuki / 萩の月


Este doce, Hagi-no-tuki da cidade de Sendai, província de Miyagi, está entre os três mais populares "omiyagues" do Japão. Em primeiro lugar está o Shiroi-koibito de Sapporo (um biscoito bem fino e super-crocante recheado com chocolate) e em segundo lugar está o karashi-mentaiko de Fukuoka (este não é um doce, são ovas de peixe curtidas apimentadas).
Este é um doce super delicado, com uma massa macia e muito leve, recheado com um creme suave, ambos diluem-se na boca...

Nenhum comentário:

Postar um comentário