Abóbora gigante

Ontem, depois de uma corridinha, de uma meia maratona na cidade de Chitose, aproveitamos pra passar no restaurante-sorvetaria Kacha e olhem o que encontramos, uma plantação da gigantesca abóbora, Atlantic Giant.

Esta é uma abóbora específica para competição de peso e também utilizado como uma atração nos eventos e festivais de Outono para adivinhar o peso da abóbora exposta. Esta abóbora da frente deve ter em torno de 80 kg.

Salada com abobrinha e tomate verde rajado. Sabiam que a abobrinha pode ser consumida crua na salada?

Sopa de milho verde fresco, só disponível nesta época, uma delícia, cremosa e muito doce, porque o nosso milho verde é naturalmente doce.

E sopa de feijão.

 A pizza, como sempre divina, com a massa bem fina e crocante.

O jardim estava animado, com show de mágica e apresentação de piano.

 E voltei para deliciar a sobremesa. Este waffle holandês com mel e sorvete de haskap (lonicera caerulea) estava ótimo. O sorvete já tinha ganhado uma "mordida".

 Bolo de chocolate com sorvete de milho verde.