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28 de out de 2012

Sasa dango

Olhe que bonitinho, eles ficam assim pendurados.

É o doce de moti (massa de arroz glutinoso), recheado com doce de feijão azuki e embrulhado na folha de sasa (05/02/2012), já apresentei esta folha que tem efeito bactericida.

Este é um produto de Nigata, uma delícia, muito macia e sabor muito delicado.
O verde é da folha de Yomogi (apresentado em 20/05/2012) que proporciona um aroma muito refrescante e sabor de natureza.

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