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22 de dez de 2012

Stollen

Uma tradição alemã que aos poucos está se tornando popular no Japão.
Já são várias panificadoras produzindo Stollen "originais" nesta época.

Segundo os produtores, na Alemanha, em Dezembro, costuma-se comer uma fatia do Stollen todos os dias até o dia de Natal, desfrutando a alteração do seu sabor que vai amadurecendo dia após dia.



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